Ravintolasuositus: Buddha Marbella Music Bar

Siis mähän en käy ulkona. Siis kerran vuodessa. Mutta heh, viime torstaina, ystävä kutsui työpaikkansa uuteen lanseeraukseen. Eli hän työskentelee baarissa tai discotekassa (kuten täällä sanotaan) DJ:nä ja markkinointityyppinä.

Meidän suomi-espanja-jengi: Suski, Robert, mä ja mun Jordi

Tyylikästä

Hyvää ruokaa tarjolla, joten kyllä Annin saa paikalle helposti. Suuntana siis Buddha Marbella Music Bar.

Entinen disco on muuttanut konseptinsa Fun Kitchen -konseptiksi. Ravintola aukeaa joka päivä klo 19 ja tarjoaa modernia kansainvälistä ruokaa aasialaisella twistillä. Tosi hyvät ja raikkaat maut. Parhaiten toimii jakamisperiaatteella (compartir), joka nyt yleensäkin on espanjalainen tapa syödä. Eli tilataan porukalla annoksia ja napsitaan suoraan ruoat lautasilta.

Tässä kokoelma heidän ihania ruokiaan:

Keittiö on itseasiassa näkyvillä kaikille ja kokit ahertavat kaikkien näkyvillä. Kun keittiö sulkeutuu, keittiö liikkuu piiloon.

Musiikki soi taustalla ja ihmisiä oli joka ikäluokasta, vähän alta kolmekymppisistä eläkeläisiin. Kaikki mahtui hyvin joukkoon. Osa oli kutsuvieraita, mutta ravintolaan sai tulla muutkin. Yllätyin, että paikka oli aika pieni kooltaan, mikä oli vain suurta plussaa. Tunnelma oli jotenkin tosi leppoisa ja rento. Taikuri kävi meitä viihdyttämässä enkä vieläkään tiedä miksi käteeni laitettiin yksi pallo ja miksi sieltä löytyi kuitenkin kaksi. Argh..oikeaa taikuutta.

Illan jatkuessa, musiikki muuttui pikku hiljaa lounge-musasta tanssijalkaa vipattavaan musiikkiin. Porukka alkoi enemmän seisoskelemaan ruoan jälkeen. Ja lantiot alkoivat keinua. Pöytiä alettiin puolen yön jälkeen siirtämään sivuun. Bileethän viikonloppuna jatkuvat aamu seitsemään asti.

Fun Kitchen tarjoaa myös viihdettä hyvän ruoan lisäksi. Suurin osa illoista sisältää ohjelmaa mm. kuubalaista iltaa, New Yorkia ja Casino-iltaa, jossa pääsee esim. pelaamaan pokeria. Syödessään voi siis katsella ohjelmia ja lopulta päätyä tanssilattialle. Jotenkin ihan huippuidea, ettei tarvitse siirtyä paikasta toiseen. Vaikka ei edes sada räntää 😉

Siis jos joku etsii illanviettopaikkaa ja hyvää tanssimestaa, niin suosittelen! Me halutaan uudestaan pidemmän kaavan kanssa. Vaikka nytkin kotona oltiin kahdelta…

Buddha Marbella Music Bar myös Facessa.

Illallisaikoja ja illallisaikoja

Espanjalaisethan on tunnettuja aamunukkujia ja iltakukkujia. Eikös? Espanjainen elää todella kellon mukaan. Kun on tietty aika aamusta herätään, ei herätä aiemmin, koska ei kuulu herätä. Mennään nukkumaan, kun kello sanoo niin, ei silloin kun väsyttää. Syödään, kun on oikea kellonaika syödä, ei välttämättä silloin kun on nälkä.

Turistialueella toki löytää jotain ravintoloita, joista ruokaa saa muuhunkin aikaan kuin “ruoka-aikoihin”, mutta mikään oikea espanjalainen ei ole auki koko päivää. Ja oikeasti hyvät ravintolat ovat kyllä suljettuina. Ravintolat sulkeutuvat noin neljän jälkeen ja avaa uudelleen illallisen aikaan eli joskus klo 19.

Espanjalainen ei syö klo 19. Silloin voi ottaa jonkun drinkin.

Näin enemmän espanjalaiseen kulttuuriin sujahtaneena,  ei auta kuin oppia tavoille. Omasta mielestäni lounas klo 14-15 on ollut sopiva aika lounaalle jo muutaman vuoden täällä ollessa. Illallisenkin olen siirtänyt jo aikaa sitten noin 20-21 paikkeille. Taisi siirtyä automaattisesti viime kesänä, kun koirien kanssa lenkille pääsee kuumuuden vuoksi vasta 20 jälkeen ja illallinen tietenkin vasta sen jälkeen.

Mutta nyt on toinen ääni kellossa, klo 20 on vielä todella aikaista. Klo 21 alkaa olla jo jollain tavalla siedettävää, mutta oikeasti espanjalainen syö vasta 21-22. Siis aloittaa syömisen. On se sitten kotona tai ravintolassa. Ravintolaan varataan illallispöytä vasta klo 21.

Erään kerran meillä oli pöytävaraus klo 21 Málagan keskustassa, siihen tietenkin tuli kiire ja varsinkin pääsiäisaikaan olikin mahdotonta löytää parkkipaikka. Olimme 30 minuuttia myöhässä. No, eipä hätää, olimme kuitenkin seurueesta ensimmäisinä. Päästiin siis syömään täysi illallinen klo 22 jälkeen.

Itsellä nälkä kurnii jo aiemmin eikä varsinkaan illallisvuoro ja kokkaaminen oikein ole vielä tuohon aikaan tuntunut kovinkaan innostavalta. Lähinnä tulee etsittyä jotain helppoa tai jonka voi jo pistää uusiin hautumaan aiemmin (lue: kun on vielä hereillä).

Vaikka se ei helppoa olekaan, olen kuitenkin niitä, jotka ajattelevat maassa maan tavalla. Tämä on yksi selkeä asia, missä kaksi kulttuuria hakevat kompromissia ja välillä joustaa toinen ja välillä toinen. Annin saa onnelliseksi ehdottamalla klo 20, että pitäisiköhän jo tehdä ruokaa. Eli tällä mennään ja täyden vatsan viereen on tietenkin mukava kellahtaa 🙂

Pizza on oivallinen perjantain myöhäisruoka. Sen voi valmistella etukäteen ja heittää vaan uuniin oikean ajan koittaessa 

 

Jääkaappini sisältö

Jääkaappini ei tänä aamuna ollut kovin täysi, mutta siellä on kätevästi ne aineosat, jotka sieltä aina löytyy, joten nyt tulee toivottu jääkaappipostaus 😀

jaakaappi

Aloitetaan ylähyllyltä.

Kerma ja mansikkahillo: niitä nyt ei itseasiassa yleensä ole, mutta laskiainen. Paistoin pullia viikko sitten ja kaksi niistä pyöräytin pyöreiksi ja täysin kermalla ja hillolla. Mantelimassa olisi ollut parempi. Kerman käyttö täällä on todella vähäistä. Alussa käytin enemmän, mutta nykyään ruoat sisältävät kermaa todella harvoin. Jos sisältää, niin sisältää kyllä tätä kuohukermaa.

Fetajuusto: se on hankittu täytettyjä paprikoita varten.

Kuohuviini: no, sitä nyt on aina hyvä olla kylmässä

Ylähyllylle näyttää kertyvän jotain jäänteitä: luumuhillo joulusta, dijon-sinappia, joku toinen hillo ja patee.

Uh, valokuvausta haittasi tuo discovalo. Saa nähdä, milloin tulee se vaihdettua. Varmaan sitten, kun se oikeasti lopettaa toimintansa.

Hypätään seuraavalle hyllylle.

Sieltä löytyvät siideri- ja olutpullo. Itseasiassa kumpaakaan en ole itse sinne ostanut eli kumpaakaan ei tule juotua. Ja ovat siinä seisseet jo jonkin aikaa. Pitää ehkä kutsua vieraita ja juottaa ne pois.

Maito: sitä nyt on oltava kahvin kanssa. Luin juttua siitä, miten rasvaton maito on huono ihmiselle, joten nykyään maitoni on vaan puoliksi rasvatonta. Ehkä pitäisi oikeasti vielä siirtyä ihan täysmaitoon.

Pirkka-pesto: siis paras pesto! Sitä tänne olen pyytänyt ja sitä tänne olen itse kantanut. Viimeinen puolikas purkki menossa! Apua!

Inkivääri: sitä on hyvä olla, jos tekee smoothien tai jotain.

Maustamaton jogurtti: aamiaistarpeeni ja ehdottomasti täysirasvainen, yök rasvattomat.

Kreikkalainen omena-kaneli-jogurtti: nam, joku herkku hyvä olla kaapissa

Seuraavalta hyllyltä löytyy olutta. Koska täällä vaan täytyy olla aina juomia tarjolla. Kansainvälisissä piireissä aina kysytään ensimmäisenä ovesta sisään astuvalta, mitä haluaa juoda. Vähän kuin ravintolassakin, kun ei pyllyä ehdi penkkiin laittaa, niin jo kysytään juomatoiveet. Joukossa myös yksi jäätee ja urheilujuoma.

Hmmm…tuo patee onkin tällä hylyllä. Mutta lisäksi löytyy parmesaania. Sitä täytyy olla aina. Puoliksi käytetty ja avaamaton varmuudeksi.

Voita ja juustoa: Voin ostan Carrefourista, sieltä saa parhaimman. Espanjalainen voi on tosi suolatonta, vaikka siinä lukisi suolan kanssa. Juusto taas on lähes aina valmiiksi leikattuja viipaleita ja se vaihtelee, mutta oikeastaan aina löytyy juustoa kaapista.

Kurkku: koska nykyinen himoni on maissikakku (sellainen pahvi, kuten riisikakku), hummus ja kurkkuviipaleet, nam!

Seuraavalla hyllyllä pönttö on markkinoilta ostettuja oliiveja. Oliivit tykkään ostaa markkinoilta, koska ne voi aina maistaa ennen ostoa. Sitten ostan pönikän hyviä.

Hummus: sitä on saatava lähes joka päivä, joko maissikakulla tai porkkanan tai kukkakaalin kanssa dipattuna.

Nakit: siis kylmä nakki on vaan parasta! Ja meni aikansa, että täältä löytyi hyviä kuorellisia maukkaita nakkeja. Aldista eli saksalaisia, ja hyviä ovat!

Porkkana: no nyt vaan tasan yksi markkinaporkkana jäljellä. Española-hevonen söi juuri viimeiset toisesta pussista. Mutta porkkanoita on aina.

Paprikat: nuo on ostettu täytettyjä paprikoita varten, jotka tänään olisi tarkoitus tehdä: linssejä, fetaa, sipulia, valkosipulia ja ehkä sieniä.

Perunat: onpa nuo laatikot tyhjät, yleensä toisen vie kokonaan pään kokoinen kukkakaali. Sitä on yleensä aina kaapissa. Ja toisen vie se iso porkkanapussi. Kesällä säilytän toisessa laatikossa hedelmiä, kun muuten menee tosi nopeasti kuumassa huonoksi. Mutta siis ne perunat. Välillä tekee mieli joko uunissa valmistettuja tai pannussa paistettuna ohuita perunaviipaleita, jotka pöyritetty oliiviöljyssä.

Sitten vielä ovi.

Kananmuna: ovat luomua ja niitä on aina.

TehoBakt: bakteerivalmiste koirille, sitä hyvä antaa, jos koiramasut ovat sekaisin, suomentuliaisia.

Oho, sieltä pilkottaa pieni makea ja tumma sherry-pullo, olen unohtanut, täytyykin nautiskella se pois.

Majoneesit: aina oltava perusmajoneesia sekä aiolia, niitä nyt vaan täytyy olla.

Salaatinkastikkeet: Aldissa oli kesällä huippu Ceasar-kastike, jota enää ei löydy! Sitten ostin kaksi muuta testiin ja ei ole samaa ei….

Ketsuppi: no, kenen jääkaapissa ei sitä ole? Enkä nyt edes ole sen kova kuluttaja, ranskikset majoneesilla, kiitos!

Jalopenokastike: oli muuten sairaan hyvä tortillojen kanssa, on ehkä vaan nyt ollut liian pitkään auki. Täytyy tarkistaa.

Wasabi: lohta ja wasabimajoneesia, en selitä enempää.

Valkoviiniä: sama selitys kuin olueeseen. Yksinäni en kovin usein viinipulloa aukaise, joskus kesällä kyllä. Mutta sitä aina hyvä olla kylmässä, koska tilaisuus avata se saattaa tulla hetkessä ja siinä hetkessä on myöhäistä laittaa pullo kylmään. Toinen avattu on risottoa varten. Ja risottoa tehdessä yleensä tulee otettua lasi viiniä. Kuten huomaa viinin kulutuksesta, tällä kertaa lasi jäi ottamatta.

Málaga Moscatel: siis jälkkäriviini, jota välillä ihana ottaa pieni tujaus. Niin herkkua, että korvaa kaikki makeat.

Maidonjämä: no siihen kahviin!

Jääkaappi on aika vähälihainen, vaikka olenkin kaikkiruokainen. Yleensä sieltä kyllä löytyy myös joku muukin suolainen makkara. Niitä on ihana napostella 🙂

 

 

My Day – mun päivä perjantai 24. helmikuuta

My Dayt on kivaa katsottavaa ja luettavaa, joten tehdäänpä sitten sellainen! Tässä mun päivä menneeltä perjantailta. Itseasiassa meinannut monta kertaa tehdä, mutta unohdan alkaa ottaa kuvia heti aamusta…

Aamu alkaa aamutoimilla vähän ennen kahdeksaa, ensin koirille ruoka ja sitten itselle.

koirat-syo

Kun koirat saa ensin ruoan, ehtii se vähän laskea ennen aamu-ulkoilua. Ja antavat mun olla rauhassa.aamiainen

Jogurttia, chia-siemeniä, kaurahiutaleita ja tähän aikaan vuodesta mansikoita. Kahvia ja sosiaalista mediaa. Ja ekoja työviestejä.

Seuraavaksi sitten ulos koirien kanssa, koska tänä perjantaina oli tiukka aikataulu. Paljon hommia ja vielä asiakkaita iltapäivälle. Aamulla oli siis saatava paljon aikaiseksi.

paivalla

Ulkona tarkeni jo aamulla ilman takkia, itse asissa toppaliivi oli lopulta liikaa! Ihana päivä, ihana kevät on ihan kohta täällä!

aamulenkki

Koirat saivat ulkoilla vapaana ja Maissi juoksi tennispallon perässä.tyot

Sitten töitä, olin luvannut useammakin homman viikonlopun aikana valmiiksi ja mitä enemmän hommia on tehty pois alta perjantaina, sitä enemmän on vapaata viikonloppuna!
laksyt

Espanjanläksyt! Oli vielä kirjoitettava pieni kertomus, joka luetaan tunnilla. Kirjoitin ja täysin virheetön oli..muskeliemoji tähän.poly

Ja voi piru tätä pölyn määrää! Tuo kaamea oranssi lieju laskeutui taivaalta keskiviikko-torstai välisenä yönä ja pölyä on joka paikassa! Tuo on meidän käytävältä.

Sitten olikin aika suunnata espanjantunnille ja nopeasti kotiin jatkamaan töitä. Siinä välissä oli aikaa noin 2 tuntia tehdä hommat loppuun, koska iltapäivällä asiakkaamme saapuvat lähitallille Hannan kanssa. Välissä huitaisin naamaan linssikeittoa. Tässä välissä olikin niin vauhdikasta, että valokuvat ovat unohtuneet tosiaankin ottaa.

tunti

Espanjantunnilla kiltisti eturivissä! Kuten opettajan pukeutumisesta huomaa, ei vielä ihan täysi kevät 😉pyykit

Pyykitkin täytyi ehtiä heittää narulle, kun sateen jälkeen aurinkoa ja tuulta, joten pyykit kuivuu nopeasti. Täydellinen lakanapäivä.tallilla-toissa

Ihminen on tyytyväinen, kun tekee työkseen, mistä tykkää! Asiakas, todella lahjakas nuori tyttö ratsastamassa valkoisella orilla. Oma työ on seurustella tietenkin vanhempien kanssa tässä kohtaa. Haluamme tarjota henkilökohtaista palvelua 🙂

Tallin jälkeen syöksyin kotiin: koirien kanssa ulos ja suihkuun. Tarkoitus lähteä Málagaan illalliselle. Aikaa reilu tunti ja työviestejäkin tipahteli niin, että espanjalaisittain olin puoli tuntia myöhässä alkuperäisestä suunnitelmasta.

anni-ulos

Lopulta valmiina lähtemään kohti Málagaa.auto

Ihana ilma! Lämmin henkäys, klo 19:30 oli vielä +19 astetta ja vasta alkoi pimentyä. Kevään merkit ilmassa ❤tapakset

Pääsin syömään ihanaan ja huippuhyvään pieneen ravintolaan. Harmi, etten saanut kuvaa, kun parit pallerot tulivat meille nestemäisen typen kanssa sauhuten. Herkullista jámonia!
almijara

Ravintola on Almijara ja lähellä Salitren parkkihallia. Vahva suositus!! Herra kuvassa on omistaja ja hän siellä kokkaa. Maanantaisin ja sunnuntaisin muistini mukaan suljettu.

 

Aamiainen Málagassa

Passini meni vanhaksi, joten täytyi suunnata Málagaan. Oikeastaan kaksi kertaa, mutta passin noutomatkalla oli naapurini mukana ja ohjasi meidät ihanaan aamiaispaikkaan. Espanjassa aamiainen ei tarkoita notkuvaa noutopöytää vaan yleensä paahtista sen mukaan, mitä kukakin haluaa syödä.

la-recova

Niin ihana tunnelma tässä paikassa

Tässä ihanassa paikassa ei tarvinnut edes itse tietää mitä haluaa. Ilmoitti vaan haluavansa aamiaisen ja ihanat täytteet kannettiin pyötään juuri paahdetun leivän kanssa. Ja tietenkin aamukahvin. Kaikki itsetehtyä.
aamiainen

Makeita marmeladeja ja suolaisia pateita

Tätä paikkaa voi ehdottomasti suositella kaikille. Sinne pitää mennä aikaisin. Me olimme heti yhdeksän jälkeen ja saimme vielä paikan. Paikka on nimittäin pieni, mutta tosi suosittu. Aamiainen maksoi alle kolme euroa eli ei ole hinnalla jälleen kerran pilattu tämä paikka. Sieltä saa lisäksi ostettua hyväksi maistettua Málaga Dulchea eli makeaa jälkiruokaviiniä. Niin hyvää! Ja samoin Moscato-viiniä, kuten oliiviöljyä ja vanhoja tavaroita.

uninen-syoja

Aamu-uninen syöjä aikaisin liikenteessä, uni vielä hieman painaa ennen ensimmäistä kahvikupposta

mylly

Ihania vanhoja tavaroita myynnissä

Tänne on mentävä uudestaan!

Paikan nimi on La Recova.

 

 

Food Truck Festival

Helsingissä katuruoka on ollut muodissa pari vuotta ja se mitä Suomesta kaipaan todella paljon on ruokakulttuuri. Tarjonta on niin monipuolista ruokaa, joten ihmettelen, että Helsingissä pärjää vielä ketjuravinolat kaikkien ihanin paikkojen rinnalla.

Täällä ruoka on hyvää, mutta erilasta. Tykkään kovasti espanjalaisesta yksinkertaisesta ruoasta, koska raaka-aineet ovat tuoreita. Toki täälläkin pitää tietää missä syö. Mikron kautta valmistettavia ruokia puolivalmisteista tehtyjä annoksia löytyy turistialueelta vaikka kuinka ja paljon. On tuntunyt vähän siltä, että tämä rannikko on kaukana ruokatrendeistä. Toki Málaga ja Marbella sekä muut isommat kaupungit ovat enemmän kiinni siinä, mitä maailmalla tapahtuu.

Siksi olikin hieno huomata, että Fuengirolaan tuli viikonlopun ajaksi Food Truck Festival. Sinne suuntasimme naapurini kanssa katsomaan tunnelmaa ja maistelemaan jotain pientä.

Food trucks

Alue oli kohtuullisen pieni puisto, jossa oli noin kymmenisen ruokarekkaa, tai ei nyt ihan rekkoja. Valtavan nätisti laitettu. Alueella oli heti hieno tunnelma, vaikka saavuimmekin sinne pohjoiseurooppalaiseen tapaan hieman liian aikaisin. Puihin oli laitettu valoja ja lippuja sekä tuolit ja pöydät sopivat erinomaisesti tyyliin.

Yleiskuva

Jokainen auto näytti kivalta. Tarjotaa oli pitaleivistä donitseihin ja chorizosta hattaraan. Hinnat vallan sopivia tarjoitukseen eikä huimannut jälleenkään päätä.

Truck

Pita-leipä kuulosti siltä, että se päätyy suuhini. Valitsin libanonilaisen falafel version. Oli todella hyvä, mutta en vertaisi kuitenkaan Helsingin Fafa´sin huippupitoihin. Tänne voisi laajentaa, kiitos! Sellaista tarvittaisiin ehdottomasti tähän muuten laajaan tarjontaan.

Pita

Bändi alkoi soittaa rockia ja hyvin soittikin. Me istahdimme pöytään kuuntelemaan. Vielä teki mieli jotain suolaista kuuman päivän jälkeen, joten haimme juuri paikalla tehtyjä ranskalaisia ja toiset tinto de veranot. Samalla pöytää istahti italialainen seurue, joka myös asui vakituisesti täällä suunnalla. Täällä on niin hienoa, vieraat ihmiset alkavat vaan juttelemaan ja käytiin läpi, miten kukakin oli päätynyt aurinkorannikolle. Täällä tutustuu niin helposti uusiin ihmisiin, kun ei vaan möllätä suomalaisittan. Lähdön hetkellä vaihdettiin tietenkin poskipusut.

Ranskalaiset

Tämänkaltaiset tapahtumat ovat ihan parhaita. Huono puoli niissä on, että niitä ei osata markkinoida! Itse näin ohi ajaessa, että paikalle laitetaan hassun näköisiä autoja. Ja sattumalta Facebookissa näin eventin. Missään muualla tapahtumasta ei ollut mainintaa. Tapahtumat menevät ohi vähän turhan helposti. Siinäkin olisi jollain tekemistä 🙂

Tarifa – Bolonia

Ala imuroi kotona, älä imuroi autoa. Ne ovat ohjeet itselleni ennen Tarifalle lähtöä. Auto on joka tapauksessa täynnä hiekkaa reissun jälkeen. Ja koti koska koirat.

Suuntasimme Suomesta täällä lomailevan ystäväperheen kanssa kohti Tarifaa. Jo La Calassa tuuli, mutta vielä itseltä puuttuu se tietotaito, josta ymmärtää miten paljon Tarifalla tuulee. Sehän kyllä tiedetään, että Tarifalla tuulee oikeastaan aina. Sen takiahan se on kite surfing mekka. Mutta miten paljon tuulee, se onkin eri asia.

Huolestuttava merkki oli jo se, että vaahtopäät näkyivät pitkälle. Ja kite surfing varjoja ei näkynyt.

Sain vinkin naapureilta, että Tarifan Bolonia ranta on kaunis ja rauhallisempi paikka, kun Tarifan muut rannat. Suuntasimme siis ensin sinne. Omalle suosikkirannalleni päätettiin pysähtyä paluumatkalla.

Bolonia vuori

 

Tuulessa on hyvätkin puolet, nähtiin ranta aika itseksemme. Oli siellä ihan muutama muukin.Vilja ja Maissi

Näitä tyttöjä ei pahemmin tuuli hidastanut.

Pääsimme Boloniaa ja autosta noustua tajusimme todellisen tuulen. Tai oikeastaan silloin, kun saavuimme rantaan. Hiekka lensi niin, että ihoa pisteli. Pisteli koko ajan ja välillä tuntui, että joku heitti kasan hiekkaa selkään. Vauhdilla. Hetken koirat saivat leikkiä ja ihailimme paikkaa. Kuvista ei valitettavasti näe tuulen voimakkuutta, mutta harvoin koiratkin siristelevät silmiä, kun hiekka niihin lentää.

Vilja ja Maissi Bolonia

No vähän siellä tuulahti

Paluumatkalla unohdimme suosikkirantani, ei mitään järkeä. Kuten myös dyyneille kiipeäminen jäi seuraavaan kertaan. Auto luultavasti olisi peittynyt lentävään hiekkaan.

Päädyimme Tarifan keskustaan, jos oli hiljaisempaa kuin ikinä. Eli tuulta oltiin piilossa. Vakio turistiopasreissukohteelleni Atlantin ja Välimeren väliselle laiturille ei päästy edes kävelemään tuulen vuoksi. Päädyimme pizzeriaan, jossa olen kyllä syönyt nyt pari kertaa Espanjan parhaat pizzat.

IMG_1566

Mozzarella, savu provolone, pekoni ja sienet. NAM! Illalla menikin alas enää nektariini ja luumu 😀

Seuraavaksi kerraksi Tarifan reissulle:

  • älä imuroi kotona
  • älä imuroi autoa
  • lataa puhelimeen aplikaatio, josta voi katsoa Tarifan tuuliolosuhteet

Hiekkaset

 

Tässä suurin syy, miksi se imuri ei käynnisty ennen Tarifaa

Pullot pöytään

Ja alkoholilla jatketaan. Löysimme naapurini kanssa työreissulla keskeltä suomiyhteisön lempipaikkoja ihan täysin paikallisen ravintolabaarin, johon päädyimme lounaalle.

Söimme kolmen ruokalajin lounaan, joka maksoi 8,80. Lounaaseen kuului juoma ja tilasimme hyvän työpäivän kunniaksi tinto de veranot eli kesäpunaviinit. Siihen kuuluu noin 2/3 punaviinia ja 1/3 gaseosaa. Se on vähän spriten tapainen kulpajuoma, joka pelkältään ei ole kummoista tai sitten vaihtoehtoisesti tämä limen makuinen, joka on mun suosikki kyseisessä juomasekoitukesssa.

Pöytään kannettiin kaksi lasia, punaviinipullo ja gaseosa. Saimme itse tehdä haluamamme sekoituksen ja myös tehdä lisää. Näin Espanjassa 🙂

Tinto de verano

Öljyjä ja etikoita

Öljyt ja etikat ovat vaan niin hyviä, että olipa kiva saada vinkki, mistä saa vähän erikoisempia öljyjä. Kauppa vom Fass löytyy ihan Fuengirolan keskustaa Calle Marbella 6:sta.

vom fass Kauppa ulkoa

Kauppa löytyy helposti läheltä Plaza de la Constituciónia.

Kaupassa myydään irtomyyntinä erilaisia öljyjä, viinietikoita ja likööreitä. Ajatuksena on, että kaupasta saa valita pullon, joka sitten täytetään halutulla sisällöllä. Jatkossa voi saman pullon käydä täyttämässä uudelleen. Erinomaisen luomuoliiviöljyn hinta oli alta kaksi euroa desi. Viinietikat alta kolme euroa desi. Pullojen hinnat tietenkin vaihtelevat muutamasta eurosta useampaan euroon. Hinta on kalliimpi ensimmäisellä kerralla, kun täytyy ostaa pullo mukaan. Toki siihenkin voi vaikuttaa sillä, minkälaisen pullon valitsee.

vom fass  pullt

Pullovalikoioma on tavallisesta pienestä suureen lahjapulloon.

Öljyvalikoima on suuri, on luomuoliiliöljyä, pähkinäöljyjä, siemenöljyjä ja maustettuja öljyjä. Erilaisia maustettuja viinietikoita sekä valkoisia että punaisia. Lisäksi sieltä löytyi valikoima erilaisia liköörejä. Saimme maistaa sesonkituotetta mansikkalikööriä, joka on tehty tuoreista mansikoista ja maustettu tilkalla sitruunaa. Myyjät suosittelivat sekoittamaan liköörin cavan kanssa, ja uskon, että toimii!

vom fass öljyt

Öljyt ja viinietikat olivat säiliöissä, josta sitten oma pullo täytetään.vom fass  liköörit

Ihanalta näyttäviä värikkäistä liköörejä.

Muutenkin öljyt sai maistaa ennen ostopäätöstä. Itse päädyin hasselpähkinäöljyyn ja vadelmaviinietikkaan. Sain testata ne yhdessä ja voi vitsi, miten herkullisia! Lisäksi ostin ihanan vihreää luomuoliiviöljyä. Ja mikä ihanaa, voin käydä täyttämässä pullot, kun herkut loppuvat joko samoilla tuotteilla tai voin vaihtaa uusiin. Äitini osti kotiinviemiseksi hunajalla maustettua valkoviinietikkaa, nam!

vom fass  omat pullot

Omat valinnat: vihreä luomu oliiviöljy tavallisessa pullossa ja hasselpähkinäöljy sekä vadelmaviinietikka pinottavissa neliöpulloissa. Kylkeen kirjoitettiin nätillä käsialalla, mitä pullossa on.

Mercado Merced

Mikä on parempi tapa aloittaa uusi vuosi kuin todellisella itsensä hemmottelulla.

Malaga on ihana kaupunki ja sinne on ollut ikävä. Olin kuullut ja lukenut paikallisesta vanhasta, ankean näköisestä kauppahallista, joka on muutettu viihtyisäksi ruokapaikaksi nimeltään Mercado Merced. Hallissa on useampi eri myyntipaikka, josta voi käydä hakemassa erilaisia tapaksia ja juomia. Pöydät sijaisevat ympäri hallia, joten kun yksi tapas on syöty, voi toisen hakea. Ja voihan tapaksen vaikka syödä seisaalteen. Tai ensin käydä ostamassa lasi viiniä ja kulkea se kädessä etsimässä siihen sopivaa naposteltavaa. Hinnatkin paikassa olivat erittäin sopivia, hinta-laatusuhde ihan nappi!

Mercado Merced

Kauppahalli tai siis nykyään Mercado Merced ulkoapäin

Diner

Pöytäryhmiä löytyi hallin joka puolelta. Halli alkoi täyttyä kolmen aikaan. Me olimme ihan pikkaisen ennen ruuhkaa ja saimme erinomaisen pöydän.

Jamon Beher

Jamon kauppa, kinkkukauppa. Myivät myös mukaan.

Mercano Merced sisalla

Hallissa oli  joulutähdet tuomassa joulufiilistä

Oliivit

Pikkunaposteltavia jokaiseen makuun

Me haimme ensimmäisenä Jamon Serrano toastit. Hinta näille oli 5,90 euroa. Uuden vuoden jälkeisenä päivänä parhaiten maistuin todella kylmä ollut. Hinta oli alle 2 euroa lasi.

Jamon Serrano

Nämäkin leikattu kätevästi pieniksi eli jaettavuus toimii

Toiseksi minä hain langostino (rapu) salaattia ja paella negroa (mustaa paellaa ravuilla).

Tapas

Todella herkullinen rapusalaatti ja paella. Paellassa tuo vihreä on aliolia. NAM!

Paikka sijaitsee lähellä Picasson syntymäkotia, torin toisessa kulmassa Calle Merced 1. Heidän  sivuillaan on hyvin ohjeet, miten julkisillakin pääsee paikalle.